L-methionine هڪ سلفر تي مشتمل ضروري ايل-امينو اسيد آهي جيڪو جسم جي ڪيترن ئي ڪمن ۾ اهم آهي.ميٿيونائن هڪ غذائي ناگزير امينو اسيد آهي جيڪو انسانن، ٻين ٿلهي جانورن ۽ ايوان جي نسلن جي عام واڌ ۽ ترقي لاءِ گهربل آهي.پروٽين جي جوڙجڪ لاءِ هڪ ذيلي ذخيرو هجڻ جي باوجود، اهو ٽرانسميٿيليشن رد عمل ۾ هڪ وچولي آهي، ميٿيل گروپ جي وڏي ڊونر جي حيثيت سان ڪم ڪري ٿو. اهو ضروري آهي ته غذا ۽ کاڌي جي ذريعن مان حاصل ڪيو وڃي ڇاڪاڻ ته اهو جسم ۾ بايو سنٿيسز ٿيڻ جي قابل ناهي.L-methionine جي گھٽ ۾ گھٽ روزاني ضرورت آھي بالغ مرد لاءِ 13 مليگرام في ڪلوگرام جسماني وزن.هي مقدار عام طور تي مڪمل غذا مان حاصل ڪرڻ آسان آهي.