5′-انوسينک ايسڊ ڊسوڊيم سالٽ هائيڊريٽ ڪيس: 20813-76-7

5'-انوسينڪ ايسڊ ڊسوڊيم سالٽ هائيڊريٽ اڪثر ڪري کاڌي جي صنعت ۾ ذائقو وڌائڻ واري طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو مونوسوڊيم گلوٽاميٽ (MSG) سان هم آهنگي ۾ ڪم ڪري ٿو ته جيئن امامي ذائقو مهيا ڪري سگهجي ۽ مختلف کاڌن جي مجموعي ذائقي کي وڌايو وڃي. هي مرڪب عام طور تي سوپ، ناشتي، ساس، ۽ ٻين لذيذ کاڌي جي شين ۾ ذائقي ۽ لذيذيت کي بهتر بڻائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. اضافي طور تي، اهو نيوڪليوٽائڊس جي پيداوار ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ دواسازي جي صنعت ۽ حياتياتي تحقيق ۾ ان جا استعمال آهن.