ڊائي امونيم فاسفيٽ CAS:7783-28-0 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ

امونيم فاسفيٽ هڪ عام مقصد جو کاڌو اضافو آهي جيڪو پاڻي ۾ آساني سان حل ٿئي ٿو، تقريبن 57 گرام 0°C تي 100 گرام پاڻي ۾ حل ٿئي ٿو. 1% محلول جو pH 7.6-8.2 هوندو آهي. اهو آٽي کي مضبوط ڪندڙ، مضبوط ڪندڙ ايجنٽ، خمير ڪندڙ ايجنٽ، ۽ pH ڪنٽرول ايجنٽ طور استعمال ٿيندو آهي. ان جي استعمال ۾ پڪل شيون، الڪوحل مشروبات، مصالحا ۽ پڊنگ شامل آهن. بيڪري جي شين ۾، اٽي جي وزن جي لحاظ کان 100 حصن ۾ 0.25 حصو تائين استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو عام طور تي ڀاڻ ۾ ٻوٽن جي کاڌي ۽ خمير جي غذائيت جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. امونيم فاسفيٽ ڊيبيسڪ کي ٽرانسفڪشن جي ڪارڪردگي کي وڌائڻ لاءِ ملٽي شيل نانو ذرات تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويو آهي.