لائيڪوپين CAS:502-65-8 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ

ٽماٽي مان لائيڪوپين ڪڍڻ کاڌي جي رنگ طور استعمال ڪرڻ لاءِ آهي. اهو ساڳيا رنگ مهيا ڪري ٿو، پيلي کان ڳاڙهي تائين، جيئن قدرتي ۽ مصنوعي لائيڪوپين ڪندا آهن. ٽماٽي مان لائيڪوپين ڪڍڻ کي انهن شين ۾ کاڌي/غذائي اضافي طور تي پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي جتي لائيڪوپين جي موجودگي هڪ خاص قدر فراهم ڪري ٿي (مثال طور، اينٽي آڪسيڊنٽ يا ٻيا دعويٰ ڪيل صحت فائدا). پراڊڪٽ کي کاڌي جي اضافي ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ طور پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
ٽماٽي مان لائيڪوپين ڪڍڻ جو مقصد هيٺين کاڌي جي قسمن ۾ استعمال ڪرڻ آهي: پڪل شيون، ناشتي جا اناج، منجمد ڊيري ڊيزرٽ سميت ڊيري پراڊڪٽس، ڊيري پراڊڪٽ اينالاگ، اسپريڊ، بوتل بند پاڻي، ڪاربونيٽيڊ مشروبات، ميون ۽ سبزي جا رس، سويابين مشروبات، مٺائي، سوپ، سلاد ڊريسنگ، ۽ ٻيا کاڌا ۽ مشروبات.