سوڊيم ايل-ليڪٽڪ ايسڊ CAS:867-56-1
سوڊيم ايل-ليڪٽيٽ، يا سوڊيم ايل-ليڪٽڪ ايسڊ، کاڌي ۽ مشروبات جي صنعت ۾ وڏي پيماني تي هڪ بچاءُ ۽ ذائقو وڌائڻ واري طور استعمال ڪيو ويندو آهي. اهو اڪثر ڪري گوشت ۽ پولٽري جي شين ۾ شيلف لائف وڌائڻ ۽ ذائقو وڌائڻ لاءِ شامل ڪيو ويندو آهي. پڪل شين ۾، اهو هڪ بچاءُ ڪندڙ طور ڪم ڪري ٿو ۽ پي ايڇ جي سطح کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اضافي طور تي، اهو مختلف ڊيري شين، ساسن ۽ ڊريسنگ ۾ ان جي بچاءُ ۽ ذائقو وڌائڻ واري خاصيتن لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. سوڊيم ايل-ليڪٽيٽ کي سينگار ۽ ذاتي سنڀال جي صنعت ۾ چمڙي ۽ وارن جي سنڀال جي شين ۾ هڪ هميڪيٽنٽ ۽ نمي کي وڌائڻ واري ايجنٽ جي طور تي پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي. نمي کي راغب ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ جي صلاحيت ان کي لوشن، ڪريم ۽ شيمپو ۾ هڪ قيمتي جزو بڻائي ٿي. ان کان علاوه، اهو سينگار جي فارموليشن ۾ پي ايڇ ايڊجسٽر طور ڪم ڪري ٿو، پيداوار جي گهربل تيزابيت يا الڪلينٽي کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو. مجموعي طور تي، سوڊيم ايل-ليڪٽيٽ کاڌي ۽ مشروبات، سينگار، ۽ ذاتي سنڀال جي صنعتن ۾ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، مختلف شين جي تحفظ، ذائقو وڌائڻ، ۽ نمي جي خاصيتن ۾ حصو وٺندو آهي.
| بناوت | سي 3 ايڇ 7 اين او 3 |
| جاچ | 99٪ |
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| سي اي ايس نمبر. | 867-56-1 |
| پيڪنگ | 25 ڪلوگرام |
| شيلف زندگي | 2 سال |
| اسٽوريج | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه تي ذخيرو ڪريو |
| سرٽيفڪيشن | آئي ايس او. |
