سوڊيم ٽارٽريٽ CAS:868-18-8 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
سوڊيم ٽارٽريٽ هڪ سيڪوسٽرنٽ ۽ اسٽيبلائيزر آهي جيڪو l(+)-ٽارٽريڪ ايسڊ جو ڊسوڊيم لوڻ آهي. اهو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ آهي. اهو گوشت جي شين ۽ ساسيج ڪيسنگ ۾ سيڪوسٽرنٽ ۽ اسٽيبلائيزر طور ڪم ڪري ٿو. ان کي ڊسوڊيم ٽارٽريٽ پڻ چيو ويندو آهي. سوڊيم ايل-(+)-ٽارٽريٽ هڪ کاڌي جو اضافو آهي، کاڌي جي شين ۾ ايملسيفائر ۽ بائنڊنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.
| بناوت | سي 4 ايڇ 4 اين اي 2 او 6 |
| جاچ | 99٪ |
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| سي اي ايس نمبر. | 868-18-8 |
| پيڪنگ | 25 ڪلوگرام |
| شيلف زندگي | 2 سال |
| اسٽوريج | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه تي ذخيرو ڪريو |
| سرٽيفڪيشن | آئي ايس او. |
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
