ڪڻڪ جو گلوٽين CAS:8002-80-0 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
گلوٽين هڪ پروٽين ڪمپليڪس آهي جيڪو پاڻي کي ڪڻڪ جي اٽي سان ملائي ٺهندو آهي جيڪو نشاستي جو هڪ وڏو حصو خارج ڪري ٿو. اهو اٽي جو لچڪدار ڍانچو ٺاهيندو آهي، خمير جي عمل جي خمير جي عمل ذريعي پيدا ٿيندڙ گئس کي ڦاسائيندو آهي جنهن جي نتيجي ۾ گهربل لوف جي مقدار ۽ بناوت جو اڀريل آٽو پيدا ٿئي ٿو. گليڊين گهٽ ماليڪيولر وزن جو آهي ۽ گلوٽينن جي مقابلي ۾ ايڪسٽينسيبلٽي فراهم ڪري ٿو، جيڪو وڌيڪ ماليڪيولر وزن جو آهي ۽ لچڪداريءَ ۾ حصو وٺندو آهي. گلوٽين ڪڻڪ جي گلوٽين، مکڻ جي گلوٽين، ۽ زين جي طور تي موجود آهي. اهم ڪڻڪ جو گلوٽين سڀ کان وڌيڪ استعمال ٿيندڙ آهي. ڏسو ڪڻڪ جو گلوٽين.
| بناوت | نه/هڪ |
| جاچ | 99٪ |
| ظاهر | اڇو پائوڊر |
| سي اي ايس نمبر. | 8002-80-0 |
| پيڪنگ | 25 ڪلوگرام |
| شيلف زندگي | 2 سال |
| اسٽوريج | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه تي ذخيرو ڪريو |
| سرٽيفڪيشن | آئي ايس او. |
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
