-
پروپيل گيليٽ CAS:121-79-9 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
پروپيل گيليٽ (جنهن کي پروپيل 3، 4، 5-ٽرائي هائيڊروڪسي بينوئيٽ پڻ چيو ويندو آهي) هڪ قسم جو ايسٽر آهي جيڪو گيلڪ ايسڊ ۽ پروپينول جي ڪنڊينسيشن ذريعي ٺهيل آهي. اهو هڪ نفيس اڇي کان ڪريمي-اڇي ڪرسٽل پائوڊر جي طور تي ظاهر ٿئي ٿو. اهو ڊگهي عرصي کان هڪ قسم جي اينٽي آڪسيڊنٽ جي طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪو کاڌي کي خاص طور تي جانورن جي چربی ۽ سبزي جي تيل کي فراهم ڪيو ويندو آهي، خاص طور تي پولي ان سيچوريٽريڊ چربی سان اثرائتو آهي. پروپيل گيليٽ، هڪ اينٽي آڪسيڊنٽ جي طور تي، کاڌي ۽ تيل کي هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ ۽ آڪسيجن فري ريڊيڪلز جي حملي کان بچائي سگهي ٿو، جنهن جو اثر سپر آڪسائيڊ ڊسميوٽيز وانگر آهي. ان کي اينٽي آڪسيڊنٽ جي طور تي ايٿرز، ايمولشن، موم ۽ ٽرانسفارمر آئل تي پڻ لاڳو ڪري سگهجي ٿو.
-
ڊسوڊيم EDTA CAS:139-33-3 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
ايٿيلينيڊيامينيٽيٽرا-ايسيٽڪ ايسڊ (مختصر طور تي EDTA) ڪيترن ئي صنعتي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي جيڪو ان جي گهڻين ڌاتو ڪيشنن سان ڳنڍڻ جي اعليٰ صلاحيت جي ڪري آهي. EDTA ڪيترن ئي لوڻ جي صورت ۾ پيدا ٿئي ٿو، مثال طور ايٿيلينيڊيامينيٽيٽرا-ايسيٽڪ ايسڊ ڊسوڊيم سالٽ (EDTAS). EDTA ۽ ان جا لوڻ کاسمیٹڪ فارموليشن ۾ چيليٽنگ ايجنٽ طور استعمال ڪيا ويندا آهن. EDTAS کاڌي ۾ هڪ بچاءُ ڪندڙ، سيڪوسٽرنٽ ۽ اسٽيبلائيزر آهي. EDTA کي بينزين جي ٺهڻ کي گهٽائڻ لاءِ ايسڪربڪ ايسڊ-ڊسوڊيم بينزوئيٽ تي مشتمل نرم مشروبات ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. EDTA ۽ ان جا لوڻ کاڌي سان رابطي واري پيپر ۽ پيپر بورڊ جي پيداوار ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيا ويندا آهن. EDTAS کي جانورن جي کاڌ خوراڪ ۽ پيئڻ جي پاڻي ۾ ۽/يا کاڌي پيدا ڪندڙ جانورن جي علاج لاءِ اجازت آهي. ٽيڪسٽائل انڊسٽري ۾، EDTA ۽ ان جا لوڻ ڌاتو آئن جي نجاست کي رنگيل شين جي رنگن کي تبديل ڪرڻ کان روڪيندا آهن.
-
ڪاربوڪسي ميٿائل سيلولوز (سي ايم سي) سي اي ايس: 9004-32-4 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
سوڊيم ڪاربوڪسي ميٿيل سيلولوز هڪ پاڻي ۾ حل ٿيندڙ پوليمر آهي. پاڻيءَ ۾ حل جي طور تي، ان ۾ ٿيڪسوٽروپڪ خاصيتون آهن. اهو پائروٽيڪنڪ ڪمپوزيشن جي اجزاء کي ايڪوڪوس سسپنشن ۾ رکڻ ۾ مدد ڪرڻ ۾ مفيد آهي (مثال طور، ڪارو ميچ ٺاهڻ ۾). اهو هڪ خاص طور تي اثرائتو بائنڊر پڻ آهي جيڪو ڪمپوزيشن ۾ ٿوري مقدار ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جتي بائنڊر گهربل اثر سان شامل ٿي سگهي ٿو (مثال طور، اسٽروب ڪمپوزيشن ۾). بهرحال، ان جو سوڊيم مواد واضح طور تي اڪثر رنگن جي ڪمپوزيشن ۾ ان جي استعمال کي روڪي ٿو. سوڊيم ڪاربوڪسي ميٿيل-سيلولوز مختلف پروسيسز پاران سيلولوز مان تيار ڪيو ويندو آهي جيڪي سيلولوز ماليڪيول جي هائيڊروڪسيل [OH] گروپن ۾ ڪجهه هائڊروجن ايٽم کي تيزابي ڪاربوڪسي ميٿيل [-CH2CO.OH] گروپن سان تبديل ڪندا آهن.،جيڪي لاڳاپيل سوڊيم لوڻ ٺاهڻ لاءِ غير جانبدار ٿين ٿا. سوڊيم ڪاربوڪسي ميٿيل سيلولوز خالص هجڻ تي اڇو هوندو آهي؛ صنعتي گريڊ مواد گرين-اڇو يا ڪريم گرينول يا پائوڊر ٿي سگهي ٿو.
-
گليسريل مونولوريٽ CAS:142-18-7 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
گليسريل مونولوريٽهڪ 1-مونوگليسرائيڊ آهي جنهن ۾ ڊوڊيڪنائل (لاوروئل) ايسائل گروپ آهي. اهو هڪ 1-مونوگليسرائيڊ ۽ هڪ ڊوڊيڪنائيٽ ايسٽر آهي. گليسرول مونولوريٽ اڄڪلهه هڪ ترقي يافته فوڊ ايملسيفائر پرزرويٽوز آهي، جيڪو قدرتي طور تي ماءُ جي کير ۾ موجود آهي. ڊسٽل ٿيل گليسرول مونولوريٽ (GML) 90٪ منٽ اڄڪلهه هڪ ترقي يافته فوڊ ايملسيفائر پرزرويٽوز آهي.
-
سوڊيم پيرووٽ CAS:113-24-6 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
سوڊيم پائروويٽ پائروويٽ جو سوڊيم لوڻ آهي. ان کي اڪثر سيل ڪلچر ميڊيم سان گڏ توانائي جي ذريعن طور ڪم ڪرڻ لاءِ شامل ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته اهو سيلز اندر اعليٰ توانائي واري ATP ماليڪيولز جي پيداوار دوران هڪ اهم وچولي آهي. مثال طور، ان کي بيڪٽيريا لاءِ ڪاربن ذريعو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو سيل کي هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ کان پڻ بچائي سگهي ٿو، جيڪو آڪسيجن ريڊيڪلز کي ختم ڪرڻ لاءِ هڪ آڪسائيڊنٽ آهي. اهو ڪاربوهائيڊريٽ ميٽابولزم جهڙن ڪيترن ئي ضروري ميٽابولڪ رستن ۾ هڪ اهم ميٽابولڪ وچولي آهي. مثال طور، اهو ايسٽيل ڪوئنزائم A ۾ تبديل ٿئي ٿو ۽ جاندارن ۾ TCA چڪر (ڪريب جي چڪر) ۾ داخل ٿئي ٿو. اهو جاندارن ۾ امينو ايسڊ ميٽابولزم ۾ پڻ شامل آهي.
-
ايل-عرابينوز سي اي ايس: 5328-37-0 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
ايل-ارابينوز هڪ ناياب کنڊ سمجهي ويندي آهي جيڪا قدرتي طور تي گهڻن ميون ۽ ڀاڄين جي بناوتن ۾ ملي سگهي ٿي. ان جي گهٽ ڪيلوري واري مٺي ڪرڻ واري اثرن جي ڪري، اربينوز عام طور تي غذائي سپليمنٽس ۽ نسخي جي دوائن ۾ استعمال ٿيندي آهي. ان جي مٺي ڪرڻ واري اثرن کان علاوه، جڏهن امينو ايسڊ مرکبن سان رد عمل ڪيو ويندو آهي، ميلارڊ رد عمل استعمال ڪندي، اربينوز کاڌي ۽ ذائقي جي صنعت ۾ استعمال ٿيندڙ ذائقي ۽ گوشت جي ذائقن جي پيداوار ۾ حصو وٺڻ جي قابل هوندو آهي. ايل-ارابينوز عام طور تي ذائقي جي صنعت ۾ گوشت يا پکا / روسٽ ٿيل ذائقو پيدا ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي.
-
سوڊيم ليڪٽيٽ CAS:312-85-6 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
سوڊيم ليڪٽيٽ هڪ نامياتي سوڊيم لوڻ آهي جنهن ۾ ليڪٽيٽ هڪ مخالف عنصر آهي. ان جو ڪردار کاڌي جي بچاءُ ۽ کاڌي جي تيزابيت جي ريگيوليٽر طور آهي. اهو هڪ نامياتي سوڊيم لوڻ ۽ هڪ ليڪٽيٽ لوڻ آهي. ان ۾ هڪ ليڪٽيٽ شامل آهي.
-
زنڪ پڪولينيٽ CAS:17949-65-4 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
زنڪ پڪولينٽ هڪ نامياتي زنڪ سپليمينٽ آهي جنهن ۾ زنڪ ايٽم هڪ پڪولينڪ ايسڊ ماليڪيول سان ڳنڍيل هوندو آهي. مطالعي اهو پڻ تجويز ڪيو آهي ته زنڪ سپليمينٽ ٻارن ۾ سانس جي انفيڪشن جي واقعن کي گهٽائي سگهن ٿا. زنڪ سپليمينٽس جو هڪ انگ موجود آهي، جنهن ۾ زنڪ ايسٽيٽ، زنڪ گلوڪوونيٽ، زنڪ پڪولينٽ، ۽ زنڪ سلفيٽ شامل آهن. زنڪ پڪولينٽ زنڪ سپليمينٽ جو هڪ انتهائي دستياب روپ آهي، جيڪو جسم ۾ استعمال لاءِ عنصري زنڪ کي ڇڏڻ لاءِ آساني سان حل ڪيو ويندو آهي. حيرت انگيز طور تي، جيتوڻيڪ زنڪ پڪولينٽ وڏي پيماني تي هڪ سپليمينٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي وڌيڪ حياتياتي دستيابي جي دعوائن سان، هن دعويٰ جي حمايت ڪرڻ لاءِ تمام گهٽ سائنسي مطالعي آهن.
-
اسٽيچيوز CAS:54261-98-2 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
اسٽيچيوز ڪجهه پاڻي ۾ حل ٿيندڙ غذائي فائبر وانگر آهي. اهو غير زهريلو آهي ۽ سڌو سنئون کائي سگهجي ٿو. اسٽيچيوز جو انساني معدي ۾ فائديمند بيڪٽيريا جهڙوڪ بائيفيڊوبيڪٽيريم ۽ ليڪٽوباسيلس تي تمام واضح اثر آهي، ۽ انساني هاضمي جي رستي جي ماحول کي تيزيءَ سان بهتر بڻائي سگهي ٿو. اسٽيچيوز کي معدي، ننڍي آنت ۽ انساني جسم جي ٻين عضون ۾ نقصان نه پهچندو آهي، ۽ سڌو سنئون وڏي آنت تائين پهچي سگهي ٿو جتي فائديمند بيڪٽيريا برادري واقع آهي، خاص طور تي بائيفيڊوبيڪٽيريا جي واڌ کي فروغ ڏئي ٿو.
-
عربي گم CAS:9000-01-5 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
گم عربي [GA] هڪ شاخن واري زنجير، پيچيده پوليسيڪرائڊ آهي، يا ته غير جانبدار يا ٿورو تيزابي، هڪ پوليسيڪرائڊڪ ايسڊ [1-3] جي مخلوط ڪيلشيم، ميگنيشيم ۽ پوٽاشيم لوڻ جي طور تي ملي ٿو. ان جي پٺڀرائي 1,3-لنڪ ٿيل bD-galactopyranosyl يونٽن تي مشتمل آهي. پاسي واري زنجير ٻن کان پنج 1,3-لنڪ ٿيل bD-galactopyranosyl يونٽن تي مشتمل آهي، جيڪي 1,6-لنڪيجز ذريعي مکيه زنجير سان ڳنڍيل آهن.
-
ميگنيشيم ايل-اسپارٽيٽ CAS:2068-80-6 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
ميگنيشيم ايل-اسپارٽيٽ هڪ نئون فيڊ ايڊيٽيوٽ آهي، جيڪو واضح طور تي جانورن ۽ پولٽري جي گوشت جي معيار کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، ۽ کاڌي جي اضافي، دوائن ۽ صحت جي شين ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
-
ڊي-زائلوز CAS:31178-70-8 ٺاهيندڙ فراهم ڪندڙ
زائلوز ڪاٺ مان الڳ ڪيل کنڊ آهي. اهو هڪ الڊوپنٽوز آهي - هڪ مونوساڪچرائڊ جنهن ۾ پنج ڪاربان ايٽم ۽ هڪ الڊي هائيڊ فنڪشنل گروپ شامل آهي. زائلوز ۾ گلوڪوز وانگر مٺو ذائقو آهي ۽ 40٪ سوڪروز جيترو مٺو آهي. اهو پاڻي ۾ آساني سان حل ٿي ويندو آهي. اهو عام مٺي کاڌي جي ذائقي کي بهتر بڻائي سگهي ٿو ۽ بدبو کي روڪي سگهي ٿو. ڊي-زائلوز کي ايف ڊي اي پاران هڪ محفوظ کاڌي جي جزو (GRAS) طور قبول ڪيو ويو آهي.
